Apèsi sou pwodwi a

Steviase yon edulkoran ki sòti nan plant -ki konpoze de glikozid stevyol, ki itilize nan nivo ki ba nan divès fòmilasyon.

Espesifikasyon teknik

Kategori Paramèt	Paramèt teknik	Spesifikasyon / Limit
Sansoryèl	Aparans	Poud oswa granules cristalline blan rive blan -blan
Sansoryèl	Odè & Gou	Pi bon gou dous, pwofil pwòp, pa gen odè -
Konpozisyon	Total de glikozid stevyol (TSG)	Pi gran pase oswa egal a 95.0%
	Kontni Rebaudioside A (Reb A)	Pi gran pase oswa egal a 97.0%
	Dous ekivalans	Apeprè . 300 fwa (vs . 5% solisyon sikwoz)
Fizik & Chimik	Pèt sou siye	Mwens pase oswa egal a 5.0%
	Sann total	Mwens pase oswa egal a 1.0%
	Wotasyon espesifik [ ]D25	-30.0 degre a -38.0 degre
	Ranje k ap fonn	196 degre a 202 degre
	pH (1% solisyon akeuz)	4.5 a 7.0
Metal lou	Total metal lou (tankou Pb)	Mwens pase oswa egal a 10 ppm
	Plon (Pb)	Mwens pase oswa egal a 1.0 ppm
	Asenik (As)	Mwens pase oswa egal a 1.0 ppm
Mikwobyolojik	Konte Plak Total	Mwens pase oswa egal a 1,000 cfu/g
	Mwazi ak ledven	Mwens pase oswa egal a 100 cfu/g
	E. coli	Negatif / 25 g
	Salmonèl	Negatif / 25 g
Estabilite	Estabilite tèmik	Ki estab jiska 200 degre (pa gen degradasyon)
Estabilite	pH Estabilite Range	3.0 pou 9.0

Kategori	Deklarasyon Konfòmite
Estanda Global Sekirite Manje	Sètifye anbaFSSC 22000epiBRCGSpou fabrikasyon manje
Estati Regilasyon	Dokimantasyon kòm FDA GRAS notifye ak konfòme ak kritè Ewopeyen an Sekirite Manje (EFSA).
Konfòmite monografik	Satisfè espesifikasyon fizik ak chimik ki endike nan aktyèl laFCCepiUSPmonografi
Sètifikasyon dyetetik	Validé akKosher, Halal, epiPwojè ki pa gen -GMO verifyedokimantasyon
Kontaminan chimik yo	Siveye pou satisfè strikEPepiFDAlimit pou rezidi pestisid yo
Papòt metal lou	Lo yo toujou aliman akUSPkonsantrasyon maksimòm akseptab pou enpurte elemantè yo

Ekipman laboratwa

Itilize HPLC kalibre pou mezire glikozid steviol total ak distribisyon monomè.

Kontwòl materyèl bwit (IQC)

Fèy Stevia kri sibi idantifikasyon botanik ak verifikasyon kontni glikozid.

Nan-Tès Pwosesis (IPQC)

Monitè desorbed eluants résine macroporous ak manbràn filtration separasyon efikasite pandan raffinage faz.

Final Sortan QC (OQC)

Lot fini yo pase tès depistaj organolèptik pou evalye ak kontwole anmè natirèl ki pèsistan.

Pakèt Dokimantasyon

Chak pakèt kago ki voye yo akonpaye pa yon Sètifika analiz konplè, ki te siyen nan faktori -.

Sektè Aplikasyon	Itilizasyon	Benefisye
Bwason yo	Ranplasman sikwoz nan bwason yo	Diminye kalori, kenbe dous
Pwodwi Letye	Yogout aromatize ak lèt	Diminye sik, prezève teksti
Boulanje & Sirèt	Pwodwi boulanjri, sirèt, chokola	Kenbe dous anba chalè
Tabletop edulkoran	Poud soluble, gout, sache	Opsyon zewo-glisemi
Tablèt ak siwo	Famasetik kouch ak likid	Mask anmè

Jesyon Dlo

Dlo ize ekstraksyon trete epi itilize ankò pou refwadisman faktori.

Sourcing agrikòl

Chenn pwovizyon yo itilize kad agrikilti kontra ki ankouraje wotasyon rekòt ak pratik konsèvasyon tè.

Rediksyon sòlvan

Liy pwodiksyon yo itilize teknoloji ekstraksyon ki baze sou dlo -, elimine solvang chimik estanda yo.

Enèji Efikasite

Yo sèvi ak dechè byomas ki soti nan rezidi plant apre-extrait yo pou konplete enèji tèmik faktori a.

K: Ki lavi etajè Stevia lè yo estoke nan kondisyon depo estanda?

A: Li tipikman kenbe estabilite pou jiska twa ane si kenbe nan sele, fre, ak anviwònman sèk.

K: Ki jan faktori a jere kwa-kontaminasyon ki soti nan lòt pwodwi agrikòl pandan pwosesis la?

A: Liy pwodiksyon yo fonksyone anba pwotokòl segregasyon fizik strik ak netwayaj dedye-nan-sik plas ant pakèt.

K: Èske Stevia sibi iradyasyon oswa tretman oksid etilèn pandan faz esterilizasyon an?

A: Non, kontwòl mikwòb depann antyèman sou pwosesis fizik tèmik ak kontwole espre -paramèt siye.

K: Ki jan yo trete lojistik pou pwoteje anbakman kont domaj imidite pandan transpò oseyan?

A: Veso yo itilize desiccants ak anbalaj palèt pou kontwole imidite pandan transpò.

Baj popilè: stevia, Lachin stevia fabricants, faktori